• 8 800 250 3140
  • ooo.poseydon@list.ru    /    gk-konstanta.ru    /    biokons@bk.ru

НАУКА / ТЕХНОЛОГИИ / ИННОВАЦИИ

О нас

"Константа" является разработчиком собственной линейки продуктов "Константа". Основное направление нашей деятельности – поиск новых способов противодействия развитию вредоносных микроорганизмов в продуктах питания (бактерии, в том числе группы кишечной палочки, грибы, вирусы, разные виды плесени) и придание классическим продуктам дополнительных полезных свойств.

При этом принцип воздействия наших продуктов основан не на химическом, а на физическом взаимодействии модифицированных целлюлозных волокон. Заряженное волокно связывается с патогенной микрофлорой и не дает ей питаться, дышать и размножаться.

Препараты имеют четко отработанный механизм отбора целей, что позволяет им быть полностью безопасными для человека, а также (в зависимости от версии препарата) - для функциональных микроорганизмов, применяемых в тех или иных производствах.

Таким образом, продукция ООО НПО «Константа» является альтернативой стандартным антибиотикам, консервантам и др. химическим препаратам, оставаясь экологически чистой и безопасной.

«ПРОДЭКСПО-2019»

26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2019" 

«ПРОДЭКСПО-2018»

25-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2018" 

ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Основной принцип действия – не химический, а физический (за счет разности зарядов молекул модифицированной целлюлозы и бактерий). Заряженное волокна связываются с патогенной микрофлорой и блокирует её процессы питания, дыхание и размножения.
  • Экологический чистый продукт, не антибиотик или ферментный препарат, не содержит ГМО, безвредны для людей и животных, выводятся из ЖКТ в течение 24 часов;
  • Не определяются стандартными способами микробиологического анализа, позволяя сохранить «чистоту» этикетки» продукта;
  • Являются разработкой отечественных ученых и помогают производителям следовать политике импортозамещения;
  • доказанная эффективность минимальных доз внесения в продукт, экономичность применения.
  • Не теряет эффективность при охлаждении и нагреве (от -20°С до +180°С)
  • Не требует смыва с обработанной поверхности. Не являются дезинфектантом / антисептиком, не содержит свободного хлора или НУК
  • Продукция нашей компании не содержит токсичных компонентов, канцерогенов, антибиотиков, генномодифицированных организмов, консервантов, не влияет на органолептику, оставаясь экологически чистой и безопасной для человека.

Получите консультацию по всем продуктам линейки «Константа»